حوض المطبخ. أيهما تختار

أساس مساحة عمل المطبخ هو الموقد والحوض. اليوم سوف نركز على حوض المطبخ. ليس من السهل اتخاذ قرار بشأن “المساعد الذي لا يمكن الاستغناء عنه” – قد تكون مجموعة متنوعة من التصميمات ومواد التصنيع وخيارات التنفيذ مربكة.

بغض النظر عن مدى الخطأ في الاختيار والاختيار ليس فقط ما هو مناسب للخصائص الداخلية ، ولكن أيضًا حوض مطبخ عملي ودائم وسهل الاستخدام?

ماذا يجب أن يكون الحوض المثالي للمطبخ

عند إعداد العشاء ، تقضي المضيفة معظم الوقت ليس في الموقد ، كما هو شائع ، ولكن في حوض المطبخ. حتى إذا كان المطبخ يحتوي على غسالة أطباق ، فإن الحوض به العديد من الوظائف: غسل الخضار والفواكه ، وإزالة الجليد عن الطعام ، وتنظيف المقالي ، والأواني وأدوات المطبخ الأخرى.

تم تجهيز العديد من الأحواض الحديثة بأجهزة إضافية: طبق ، خضروات ، مجفف فواكه ، مجموعة مبشرة ، لوح تقطيع ، مطحنة نفايات وموزعات منظفات. كل هذه الملحقات توفر مساحة في منطقة العمل وتجعل الطهي أكثر راحة..

لا يجب أن يحتوي “الحوض المثالي” على جميع العناصر المدرجة ، الشيء الرئيسي هو أنه يجب أن يفي بالمتطلبات التالية:

  • السعة – يتم تحديدها بشكل فردي بناءً على عدد أفراد الأسرة وتوافر غسالة الصحون ؛
  • مقاومة حوض المغسلة لتأثيرات المواد الكيميائية المنزلية ؛
  • مقاومة درجات الحرارة القصوى والأضرار الميكانيكية ؛
  • الوظيفة – يكون مناسبًا إذا كان الحوض يحتوي على مقصورات لأنواع مختلفة من الأطباق أو غيرها من الملحقات العملية ؛
  • يجب أن “يتناسب” الحوض بشكل متناغم مع داخل المطبخ.

أحواض المطبخ: الصورة

من أجل عدم الخلط بينكما واختيار أفضل خيار لحوض المطبخ ، فأنت بحاجة إلى التعرف على العروض المتوفرة في السوق قبل الذهاب إلى المتجر ، وإعداد قائمة بالمتطلبات الخاصة بالمغاسل المستقبلية..

معايير اختيار حوض المطبخ

يجب اختيار حوض المطبخ بناءً على ستة معايير رئيسية:

مغاسل مصنوعة من مواد مختلفة: مزايا وعيوب وخصائص التشغيل

الفولاذ المقاوم للصدأ – براعة المنتج وفعاليته من حيث التكلفة

لا تفقد أحواض المطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ شعبيتها ولا تزال الأفضل مبيعًا.

تصنع أحواض الفولاذ المقاوم للصدأ من الفولاذ الخاص المحتوي على الكروم (18٪) والنيكل (10٪). تسمح هذه التركيبة للمعدن بمقاومة المواد الكيميائية والتآكل..

سمك وعاء الحوض عالي الجودة هو 0.9-1.2 مم وأكثر

يمكنك التحقق من جودة حوض الفولاذ المقاوم للصدأ بشكل تجريبي. للقيام بذلك ، قم بإرفاق مغناطيس بجسم الحوض. لا يجذب الفولاذ المقاوم للصدأ الحقيقي المغناطيس ، ولكن المغناطيس “يلتصق” بالفولاذ الرقيق.

يمكن أن يكون للمغسلة الفولاذية سطح مختلف: مصقول وغير لامع ومضاد للرسم (يذكرنا بهيكل الكتان). السطح المضاد للخط عملي أكثر – الخدوش الصغيرة وآثار الماء ليست ملحوظة جدًا عليه. تحتوي بعض الطرز على سطح مشترك ، على سبيل المثال ، الجزء السفلي من الوعاء عملي غير لامع ، والجزء العلوي مصنوع من الفولاذ المصقول اللافت للنظر.

تشمل مزايا أحواض الفولاذ المقاوم للصدأ ما يلي:

  • منخفض الكلفة؛
  • تعدد الاستخدامات – يتناسب بشكل جيد مع العديد من مجموعات المطبخ ذات الألوان المختلفة ؛
  • مقاومة الأحماض والتآكل.
  • سهولة البناء وسهولة التركيب ؛
  • النظافة وسلامة الاستخدام ؛
  • متانة.

من بين عيوب أحواض الفولاذ المقاوم للصدأ:

  • بمرور الوقت ، قد يفقد سطح الوعاء لمعانه بسبب استخدام المنتجات الكاشطة والمساحيق القاسية لتنظيف الحوض ؛
  • امتصاص صوت منخفض للصلب عند ملامسته للماء ؛ للتخلص من هذا العيب ، يمكن تركيب حشية ناعمة خاصة تحت الحوض.

يمكن الحفاظ على اللمعان الأصلي للمغسلة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ لفترة طويلة بتنظيفها بإسفنجة ناعمة مغموسة بالماء والصابون أو محلول خل بنسبة 20٪

المواد المركبة – قوة ومتانة حوض المطبخ

الحوض المركب هو حوض حديث وأكثر عملية للمطبخ. الحجر الاصطناعي مصنوع من المواد الصلبة (رقائق الجرانيت ، ورمل الكوارتز ، والألياف الزجاجية) والمواد الرابطة (البوليمرات ، وراتنج الأكريليك).

يمكن تقسيم أحواض المطبخ المصنوعة من الحجر الاصطناعي إلى نوعين.

أحواض أكريليك. الحشو عبارة عن ثلاثي هيدرات الألومنيوم (مسحوق طين أبيض) ، والموثق عبارة عن راتنج أكريليك. تحدد أصباغ اللون لون المنتج المستقبلي.

بفضل اللدونة العالية لراتنج الأكريليك ، يمكن تشكيل حوض الحجر الاصطناعي بأي شكل.

مزايا أحواض الأكريليك:

  • نظافة المادة – حجر الأكريليك ليس مساميًا ، لذلك لن يكون أبدًا أرضًا خصبة للبكتيريا والكائنات الحية الدقيقة ؛
  • مقاومة درجات الحرارة القصوى ؛
  • يمكن ترميم سطح وعاء الأكريليك – يمكن صنفرة الخدوش ؛
  • امتصاص صوت جيد
  • سهولة العناية.

لا يتحمل حوض الأكريليك درجات الحرارة العالية – المقلاة الساخنة تشوه وعاء الحوض

النوع الثاني هو مغاسل ملبدة. تركيب المواد: رقائق الحجر الطبيعي (80-95٪) والبوليمر.

تحدد كمية رقائق الجرانيت جودة المنتج النهائي. كلما زاد الحجر الطبيعي في المركب ، كان حوض المطبخ أقوى وأكثر متانة.

مزايا أحواض التلبيد:

  • مقاومة درجات الحرارة المرتفعة (حتى + 280 درجة مئوية) مع التعرض قصير المدى ؛
  • مقاومة السطح للخدوش والتأثيرات ؛
  • المواد الكيميائية لا تخترق المواد ؛
  • يخلق السطح الخشن تأثيرًا ممتصًا للصوت من قعقعة الأطباق وضوضاء الماء ؛
  • تتيح لك مجموعة واسعة من الألوان المركبة تنفيذ أي أفكار تصميمية ؛
  • لا تبقى بقع دهنية على السطح ؛
  • البساطة في العملية.

الحجر الطبيعي – نبل أسلوب مجموعة المطبخ

يختلف حوض الحجر للمطبخ عن الموديلات الأخرى في نوع أنيق وفاخر من المواد الطبيعية.

هذه الأحواض مصنوعة من الجرانيت والرخام وما إلى ذلك. الحجر الطبيعي مادة متينة ومقاومة للاهتراء ، ولكنها تتطلب عناية خاصة – كل ستة أشهر ، يجب معالجة سطح الحوض بمادة مانعة للتسرب تحمي الحجر من تأثيرات عوامل التنظيف والمواد الكيميائية القاسية. بعد كل استخدام ، يجب شطف الحوض بالماء ومسحه بشكل دوري بإسفنجة ناعمة مغموسة بالماء والصابون.

تشمل مزايا أحواض المطبخ المصنوعة من الحجر الطبيعي ما يلي:

  • مقاومة التلف الميكانيكي.
  • يمكن أن يكون حوض الحجر هو اللمسة الرئيسية في داخل المطبخ ؛
  • مجموعة كبيرة من المواد الطبيعية (الجزع ، الرخام ، الجرانيت ، الحجر الأملس) ؛
  • امتصاص صوت ممتاز.

العيب الرئيسي للحوض المصنوع من الحجر الطبيعي هو ارتفاع تكلفته (تكلفة حوض واحد ، في المتوسط ​​، مثل جهاز التلفزيون). يعتمد سعر الحوض إلى حد كبير على العلامة التجارية ونوع الحجر والتصميم..

السيراميك – أناقة الأدوات المنزلية

تصنع أحواض المطبخ الخزفية من الأدوات الصحية أو الخزف ومغطاة بطبقة من المينا لها وظيفة الحماية. تصنع مغاسل السيراميك في لوحة ألوان كبيرة ويمكن أن تحتوي على لوحة زخرفية ، مما يسمح باستخدامها في الديكورات الداخلية بأنماط مختلفة.

تعتبر مغاسل البورسلين أقوى من أحواض الخزف ، لكنها أيضًا تكلف أكثر من ذلك بكثير.

مزايا أحواض السيراميك:

  • مقاومة درجات الحرارة العالية والبيئات العدوانية ؛
  • مجموعة كبيرة من الألوان
  • الحد الأدنى من الصيانة (الشحوم والأوساخ والبلاك لا تبقى على السطح).

عيوب أحواض السيراميك:

  • مغاسل الأواني الفخارية هشة بدرجة كافية (يجب وضع الأطباق الثقيلة بعناية – قد تظهر تشققات) ؛
  • تعقد شدة الهيكل تركيب الحوض ؛
  • تكلفة الغسيل (حوض السيراميك أغلى من حوض الفولاذ المقاوم للصدأ ، ولكنه أرخص من المنتجات المصنوعة من الحجر الطبيعي).

اختيار حوض بالشكل والتصميم

تسمح لك التقنيات الحديثة بإنشاء حوض من أي شكل وتكوين تقريبًا. النماذج التالية لأحواض المطبخ هي الأكثر شيوعًا:

اعتمادًا على التصميم ، يتم تمييز الأنواع التالية من الأحواض:

يعتمد اختيار شكل وتصميم الحوض إلى حد كبير على حجم المطبخ. بالنسبة للمطبخ الصغير ، من الأفضل اختيار مغسلة زاوية ذات عنق واحد ، وللحوض الواسع – نماذج أكثر وظيفية لـ 2-3 أوعية

أنواع أحواض المطبخ حسب طريقة التركيب

وفقًا لنوع التركيب ، يتم تقسيم جميع أحواض المطبخ إلى أربعة أنواع.

يتم تثبيت حوض المطبخ العلوي على خزانة خاصة. غالبًا ما تستخدم هذه الأحواض في وحدات المطبخ ، التي تتكون من خزانات منفصلة. أحواض المطبخ سهلة التركيب.

أثناء تشغيل الحوض المثبت على السطح ، يمكن للماء أن يدخل الفجوات بين سطح العمل وحوض المغسلة..

حوض المطبخ الداخلي “غائر” في سطح العمل مصنوع من مواد مختلفة (الحجر الاصطناعي ، الجرانيت ، الفولاذ المقاوم للصدأ ، الخشب ، اللوح). هذه هي طريقة التثبيت الأكثر شيوعًا والجمالية. عادةً ما يتم تثبيت الحوض الداخلي في سطح عمل يجمع بين وحدات مختلفة من مجموعة المطبخ.

يتم تركيب الحوض المدمج مباشرة في مادة سطح العمل. عملية تركيب مثل هذا الحوض شاقة ، وتتطلب مشاركة المهنيين واستخدام الأدوات الخاصة. يتناسب الحوض المدمج بشكل عضوي للغاية مع الداخل ، مما يخلق وهم مساحة عمل واحدة.

الحوض المتكامل مناسب لأسطح العمل المصنوعة من البلاستيك أو الحجر الاصطناعي أو الطبيعي. الخشب واللوح غير مناسب لتركيب مثل هذا الحوض

الحوض تحت الطاولة هو نوع من الحوض المتكامل ، والفرق الوحيد هو التثبيت تحت سطح الطاولة. غالبًا ما يتم تثبيت حوض الغسيل تحت المنضدة في سطح من الحجر الطبيعي. مثل هذا الحوض لا يخفي الجمال الطبيعي للمادة الموجودة في المقطع العرضي. حوض المطبخ تحت الطاولة سهل الاستخدام وصحي.

مزيج من الحوض مع داخل المطبخ

عند اختيار الحوض ، تأكد من مراعاة أسلوب تصميم المطبخ:

  • سوف يكمل اللمعان البارد لأحواض الفولاذ المقاوم للصدأ تصميم المطبخ عالي التقنية ، بما يتناسب مع مفهوم البساطة والطليعة ؛
  • الأحواض المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ الملون مع نسيج “الكتان” مناسبة للأنماط القديمة أو الأصناف القديمة ؛
  • يمكن استخدام الحجر الاصطناعي في تصميم مطبخ حديث ديناميكي أو سماعة رأس عتيقة ؛ ستبدو هذه المواد مناسبة في المطبخ بأسلوب ريفي أو بروفانس أو كاليفورنيا ؛
  • النمط الكلاسيكي والحضري جنبًا إلى جنب مع أحواض السيراميك ؛ في مثل هذا الجزء الداخلي ، يجب أن تكون عناصر السيراميك الإضافية موجودة: الأطباق ، ومجموعات التوابل ، ومقابض الأثاث ، وما إلى ذلك ؛
  • الألوان الزاهية والأشكال غير العادية لأحواض الأكريليك مناسبة للمطبخ بأسلوب طليعي وحديث.

ما الأشياء الأخرى التي يجب الانتباه إليها عند شراء حوض المطبخ؟

فيما يلي بعض الإرشادات العامة لاختيار حوض المطبخ:

عند اختيار حوض بوعاء عميق ، يجب رفع “المنطقة الرطبة” قليلاً حتى لا تضطر إلى الانحناء باستمرار فوق الحوض

عند اختيار الحوض ، تحتاج إلى البناء على التصميم العام للمطبخ وتنظيم مساحة العمل. بعد تحديد تكوين الحوض ، يبقى اختيار الخيار المناسب للسعر والأداء. سيساعدك هذا النهج على عدم الضياع بين الاختيار الضخم وتجهيز مطبخ عملي ومريح بسهولة..

About the author